Как пишет «Российская газета» со ссылкой на «Финэкспертизу», связано это будет с увеличением стоимости энергоносителей, аренды, кормов и удобрений. По данным газеты, цены на кормовую кукурузу выросли сразу на 36 процентов — это почти половина стоимости литра молока. Издание отмечает, что подорожать может и гречка. В 2017 году из-за рекордного урожая цены упали на 16 процентов, а в прошлом году производители посевы сократили. В результате сбор культуры снизился почти на 40 процентов. Опрошенные «Российской газетой» аналитики заявляют, что на низкую прибыль в настоящее время жалуются производители хлебобулочных изделий. Это происходит из-за подорожания зерна.